Jau atkeliavo 2009 m. derliaus VINTAGE PORT!
„Vintage port“ – tai tik išskirtinai gero derliaus metais ir ribotais kiekiais gaminamas portas. Tokį stiprintą vyną rūsyje galima laikyti itin ilgai, todėl jis puikiai papildys kiekvieno vyno mėgėjo kolekciją. Be to, tai gali būti nuostabi dovana ar gėrimas kokiai nors progai paminėti.
„Vintage port“ yra išskirtinis, o kartu ir klasikinis, vynas, kuriam būdingas turtingas ir sodrus skonis. Tai nulemia keletas veiksnių: unikalus Douro slėnio dirvožemis ir klimatas, tradicinių porto vynuogių įvairovė bei vyndarių atsidavimas. „Vintage port“ galima vartoti jauną, kol juntami vaisiai, arba po ilgų brandinimo metų, kai vynas tampa itin kompleksiškas ir pilnas. Patiekdami su graikiniais riešutais, džiovintais vaisiais, sūriais arba tiesiog vieną, juo maloniai pabaigsite vakarienę.
Kiekvienų metų portams būdingas tik jų išskirtinis charakteris. Tačiau 2009 metai buvo ypatingi. Dėl itin sausų orų vynuogių nokimo metu, derlius buvo labai mažas, tačiau vynas – koncentruotas, sodrios spalvos, itin tvirtų taninų. Šių metų derlius savo išskirtinumu lyginamas su istoriniais XX a. pradžios derliais.
Prie istorijos turime galimybę prisiliesti ir mes – su naujuoju „Quinta do Pégo Vintage Port 2009“.
